سلام امیدوارم که همگی خوب و خوش باشید.این روزا همه در تدارک عید و سفره هفت سین هستند.بر طبق آخرین
خبر رسیده از هند مطلع شدم که انجمن دانشجویان خارجی Foreign Students Association در حیدرآباد هم
تصمیم گرفتند که جشن باستانی نوروز رو برگزار کنند و این مراسم روز 29 اسفند از ساعت 1-7 هستش و
لحظه تحویل سال همه بچه ها دور هم هستند.امیدوارم که به همه حسابی خوش بگذره.
چند وقت پیش یه مطلب در مورد سفره هفت سین خونده بودم که فکر میکنم گفتنش خالی از لطف نباشه.
نوروز بزرگترين جشن ملى ايرانيان سابقه اى هزاران ساله دارد. از گذشته هاى
دور آريايى هاى ساكن در فلات
ايران روز اول سال و آغاز بهار را به برگزارى
مراسم ويژه و توأم با سرور و شادمانى اختصاص مى دادند.در
بسيارى از منابع تاريخى آمده است كه «هفت سين» نخست «هفت شين» بوده و بعدها به اين نام تغيير
يافته است.
شمع،
شراب ، شيرينى ، شهد (عسل) ، شمشاد، شربت و شقايق يا شاخه نبات، اجزاى
تشكيل
دهنده سفره هفت شين بودند. برخى ديگر به وجود «هفت چين» در ايران
پيش از اسلام اعتقاد دارند.
سخنران جامعه زرتشتى در اين باره مى گويد: «در
زمان هخامنشيان در نوروز به روى هفت ظرف چينى غذا
مىگذاشتند كه به آن هفت
چين يا هفت چيدنى مى گفتند.
بعدها در زمان ساسانيان هفت شين رسم
متداول مردم ايران شد و شمشاد در كنار بقيه شين هاى نوروزى،
به نشانه سبزى
و جاودانگى برسر سفره قرارگرفت. بعد از سقوط ساسانيان وقتى كه مردم ايران
اسلام را
پذيرفتند، سعى كردند كه سنتها و آيينهاى باستانى خود را هم حفظ
كنند.
به همين دليل، چون در دين اسلام
«شراب» حرام اعلام شده بود، آنها، خواهر و همزاد شراب را كه " سركه "
مى شد
انتخاب كردند و اينگونه شين به سين تغيير پيداكرد.
هر یک از سین های هفت سین نماد چه چیزی هستند؟
سمنو: نماد زايش و بارورى گياهان است و از جوانه هاى تازه رسيده گندم تهيه مى شود.
سيب: نماد بارورى است و زايش. درگذشته سيب را در خم هاى ويژه اى نگهدارى مى كردند و قبل از
نوروز به همديگر هديه مى دادند.
سنجد: نماد عشق و دلباختگى است.
سبزه: نماد شادابى و سرسبزى و نشانگر زندگى بشر و پيوند او با طبيعت است.
درگذشته
سبزه ها را به تعداد هفت يا دوازده كه شمار مقدس برج هاست در قاب هاى
گرانبها سبز مىكردند.
در دوران باستان دركاخ پادشاهان ۲۰ روز پيش از نوروز
دوازده ستون را از خشت خام برمى آوردند و بر هريك از
آنها يكى از غلات را
مى كاشتند و خوب روييدن هريك را به فال نيك مى گرفتند و برآن بودند كه آن
دانه در آن
سال پربار خواهد بود.در روز ششم فروردين آنها را مى چيدند و به
نشانه بركت و بارورى در تالارها پخش مى
كردند.
سماق و سير: نماد چاشنى و محرك شادى در زندگى به شمار مى روند.
آينه:
نماد روشنايى است و حتماً بايد در بالاى سفره جاى بگيرد.
«آب و ماهى»
نشانه بركت در زندگى هستند. ماهى به عنوان نشانه اسفندماه بر سفره گذاشته
مى شود.و
سكه: كه نمادى از امشاسپند شهريور (نگهبان فلزات) است و به نيت بركت و درآمد زياد انتخاب شده است.
كتاب
مقدس هم يكى از پايه هاى اصلى خوان نوروزى است و براساس آن هرخانواده اى
به تناسب مذهب
خود، كتاب مقدسى را كه قبول دارد بر سفره مى گذارد.
در
هرصورت او پيروز است و نامش خجسته است و از نزد خدا مى آيد و خواهان
نيكبختى
است و با تندرستى و گوارايى وارد شده است و سال نو را به همراه
آورده است!
پیشاپیش سال نو رو به همه تبریک میگم،همینطور به دوستای خوبم در حیدرآباد و همینطور دوستانی که قصد
ادامه تحصیل در هند و بخصوص حیدرآباد رو دارند.دوستان!سعی کنید حسابی خوش بگذرونید،چون ممکنه عید
سال دیگه نتونید در کنار خانوادتون باشید.
شاد باشید.